AKE-Projekte
Interdisziplinär
Interinstitutionell
International
AKE-Podcast
Es ist erfreulich zu sehen, dass die Verbindung zwischen Ernährung und Medizin immer mehr in den Fokus der medizinischen Behandlung rückt.
Wir diskutieren und vertiefen grundsätzliche Fragen wie „Welche Ernährungsformen machen krank und welche Ernährungsmuster und Fragen bringen die Patient:innen in die Klinik? Welche Rolle spielt die Ernährung selbst in der Klinik bzw. wie kann sie diverse Krankheiten beeinflussen? Wie stehen Stoffwechsel und Ernährung in Verbindung mit modernen Therapien?“
Wir schauen im wahrsten Sinne über den Tellerrand.
AKE-Herbsttagung
Multidisziplinarität, Multiprofessionalität, das Voneinander Lernen und sich Miteinander Austauschen ist der Charme der AKE und macht diese Tagung zu etwas Besonderem.
Es ist uns ein Anliegen, dass sich Ärzt:innen, Pflegepersonal, Diätolog:innen, Pharmazeut:innen und Ernährungswissenschafter:innen berufsübergreifend und aus möglichst vielen Spezialfächern in spannenden Sitzungen austauschen können. Zusätzlich liegt uns die Förderung des Nachwuchses am Herzen, daher geben wir der jungen AKE die Möglichkeit, Hot-Topics zu präsentieren und zu diskutieren.
AKE-Ernährungsteams
Nutrition News
„Nutrition-News“ war das offizielle Organ der AKE ( Arbeitsgemeinschaft für klinische Ernährung ), DGEM (Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V.) und GESKES (Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz). „Nutrition-News“ richtet sich an Ärzt:innen, Pfleger:innen, Diabetolog:innen, Diätassistent:innen, Ernährungsberater:innen und Leiter:innen von Pflege- und Altenheimen.
Der Inhalt der „Nutrition-News“ setzte sich aus Übersichtsarbeiten zu aktuellen Themen und Studien zusammen und stellte aktuelle ernährungsmedizinische Entwicklungen in den Mittelpunkt.
AKE-Empfehlungen
Die AKE Empfehlungen für die enterale und parenterale Ernährung von Erwachsenen werden von der AKE in Kooperation mit der DGEM (Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin) und GESKES SSNC (Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Metabolismus Schweiz) herausgegeben.
Expert:innen aus Medizin, Ernährungswissenschaft und ernährungsmedizinischem Dienst erweitern, ergänzen und überarbeiten den Inhalt kontinuierlich nach dem aktuellen wissenschaftlichen Stand der Forschung und unter Einbeziehung der gelebten Praxis.
nutritionDay worldwide
nutritionDay ist eine weltweite Initiative zur Bekämpfung der Mangelernährung in Gesundheitseinrichtungen. Es handelt sich um einen jährlich wiederkehrenden eintägigen Querschnitts-Audit mit Outcome-Auswertung. Es ist eine einfache Möglichkeit, die Ernährungsversorgung der Einrichtung zu überwachen und international zu vergleichen.
Krankenhausstationen, Intensivstationen, Pflegeheime und medizinische Ambulanzen und Praxen weltweit haben die Möglichkeit teilzunehmen. Daten werden mittels Fragebögen, die in mehr als 30 Sprachen zur Verfügung stehen, erhoben und anonymisiert in die nutritionDay-Datenbank hochgeladen. Jede Einrichtung erhält eine individuelle Auswertung ihrer Ergebnisse. Die Teilnahme ist kostenlos.