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Arbeitsgemeinschaft für Klinische Ernährung

Die Arbeitsgemeinschaft für Klinische Ernährung (AKE) versteht sich als interdisziplinäres Netzwerk für alle, die Ernährung als zentralen Bestandteil moderner Medizin sehen – von Ärzt:innen und Diätolog:innen bis zu Pflegefachpersonen, Pharmazeut:innen und Wissenschafter:innen.

Im Fokus stehen die Optimierung der Ernährung im klinischen Alltag, die Bildung und Unterstützung von Ernährungsteams, die parenterale und enterale Ernährungstherapie sowie die Prävention und Behandlung von Mangelernährung.

Heute zählt die AKE rund 800 engagierte Mitglieder aus dem gesamten Gesundheitswesen, die ihr Wissen und ihre Erfahrung in Forschung, Praxis und Ausbildung einbringen.

Gegründet 1979, hat sich die AKE seither als anerkannter nationaler und internationaler Partner in der klinischen Ernährung etabliert. Mit wissenschaftlicher Expertise, praxisnaher Fortbildung und persönlichem Engagement setzt sie sich dafür ein, die Ernährungsmedizin in Österreich nachhaltig zu stärken und den interdisziplinären Austausch zu fördern.

Ziele der AKE

AKE - Obst und Gemüse in Holzschale in Herzform und Rezept für "fruit and vegetables"
  • Förderung der therapeutischen und wissenschaftlichen Bedeutung der klinischen Ernährung – z. B. durch Anregung universitärer und industrieller Ernährungs- und Stoffwechselforschung sowie Verbreitung der daraus gewonnenen Erkenntnisse.
  • Verbesserung des Allgemeinzustandes und Beschleunigung des Genesungsprozesses von Patient:innen durch professionelle Ernährungstherapie.
  • Optimierung der Nutzung ernährungstherapeutischer Möglichkeiten – insbesondere durch Förderung der Bildung und Etablierung von Ernährungsteams in Klinik und Pflege.
Weitere Details finden Sie in den Statuten der AKE.

Aktivitäten der AKE

Die AKE setzt sich mit Leidenschaft für die klinische Ernährung in Österreich ein – interdisziplinär, praxisnah und wissenschaftlich fundiert. Unsere Aktivitäten verbinden Forschung, Ausbildung und Praxis, um die Ernährung von Patient:innen nachhaltig zu verbessern.
  • Wissensvermittlung: Organisation von Tagungen, Kursen und Workshops zu aktuellen Themen der klinischen Ernährung.
  • Vernetzung: Förderung des Austauschs zwischen Ärzt:innen, Diätolog:innen, Pflege, Pharmazie, Wissenschaft und Industrie.
  • Bildung und Weiterbildung: Unterstützung der kontinuierlichen Weiterbildung im Bereich Ernährungstherapie und Ernährungsmedizin. Nützliche Informationen sind regelmäßig unter News zu finden. 
  • Nachwuchsförderung: Aktive Einbindung junger Fachkräfte über die Junge AKE und Mentoring-Angebote. 
  • Öffentlichkeitsarbeit: Sensibilisierung für das Thema Mangelernährung und Förderung der Ernährungsaufklärung in der Gesellschaft.
  • Kooperationen: Zusammenarbeit mit nationalen und internationalen
    Fachgesellschaften und Projekten.
  • Publikationen: Mitgestaltung von Leitlinien, Positionspapieren und Fachbeiträgen in der Aktuellen Ernährungsmedizin.

Junge AKE

Die Junge AKE ist die Nachwuchsplattform der Arbeitsgemeinschaft für Klinische Ernährung (AKE). Sie richtet sich an Studierende, junge Ärzt:innen, Diätolog:innen, Ernährungswissenschafter:innen und andere Gesundheitsberufe mit Interesse an klinischer Ernährung. Ziel ist es, den interdisziplinären Austausch zu fördern und den Nachwuchs in diesem Fachgebiet aktiv einzubinden.

AKE - Neun Expert:innen des Gesundheitswesens sitzen sich gegenüber auf einem Tisch
  • Förderung des interdisziplinären Austauschs zwischen jungen Fachpersonen aus Medizin, Diätologie, Pflege, Pharmazie und Wissenschaft
  • Unterstützung beim Einstieg in die klinische Ernährung – von der Ausbildung bis zur praktischen Anwendung
  • Vernetzung mit erfahrenen Expert:innen der AKE
  • Organisation von Workshops, Vorträgen und Diskussionsrunden zu aktuellen Themen
  • Förderung wissenschaftlicher Projekte und Präsentationen junger Mitglieder
  • Mitgestaltung der AKE-Tagungen und Mitwirkung an Nachwuchsinitiativen
  • Sensibilisierung für ernährungsmedizinische Themen in Ausbildung und Klinikalltag
  • Aufbau einer engagierten Community junger Fachkräfte innerhalb der AKE

AKE-Vorstand

AKE Person Platzhalter
Vorsitzender

Prim. Univ. Prof. Dr. Felix Keil

Hanuschkrankenhaus
3. Medizinische Abteilung, Hämatologie und Onkologie
Heinrich-Collin-Straße 30,
1140 Wien

AKE Person Platzhalter
1. Vorsitzender Stellvertreterin

Priv.-Doz.in Dr.in Karin Schindler

Universitätsklinik für Innere Medizin III
Abteilung für Endokrinologie und Stoffwechsel
Währinger Gürtel 18-20,
1090 Wien

AKE Person Platzhalter
2. Vorsitzender-Stellvertreter

Univ.-Prof. Dr. Michael Joannidis

LKH Innsbruck, Univ.-Klinik für Innere Medizin I
Internistische Intensiv- und Notfallmedizin
Anichstraße 35,
6020 Innsbruck

AKE Person Platzhalter
Schatzmeisterin

Elisabeth Hütterer

Universitätsklinik für Innere Medizin I
Abteilung für Onkologie
Währinger Gürtel 18-20,
1090 Wien

AKE Person Platzhalter
Wissenschaftliche Sekretärin

DDr.in Arabella Fischer

Universitätsklinik für Anästhesie, allgemeine Intensivmedizin und Schmerztherapie
Klinische Abteilung für Herz-Thorax-Gefäßchirurgische Anästhesie & Intensivmedizin
Währinger Gürtel 18-20,
1090 Wien

AKE Person Platzhalter
Fortbildungsreferentin

Dr.in Julia Traub, MSc.BSc.

LKH Universitäts-Klinikum Graz
Ernährungsmedizinischer Dienst
Auenbruggerplatz 2,
8036 Graz

AKE Person Platzhalter
Fortbildungsreferentin

PD.in Dr.in Doris Eglseer, MSc. BSc.

Medizinische Universität Graz
Institut für Pflegewissenschaft
Neue Stiftingtalstraße 6 (MC2.P.), WEST,
8010 Graz

AKE Person Platzhalter
Past Präsident

Univ.-Prof. Dr. Peter Fasching

Wiener Gesundheitsverbund, Klinik Ottakring
Montleartstraße 37,
1160 Wien

AKE Person Platzhalter
Internationale Kontakte

Univ.-Prof. Dr. Michael Hiesmayr

Medizinische Universität Wien,
CEMSIIS Center for Medical Statistics, Informatics and Intelligent Systems
Spitalgasse 30,
1090 Wien

AKE Person Platzhalter
Junge AKE

OA Dr. Patrick Clemens

Landeskrankenhaus Feldkirch
Abteilung für Strahlentherapie und Radio-Onkologie
Akkreditierte Lehrabteilung Medizinische Universität Innsbruck
Carinagasse 47,
A-6800 Feldkirch
Tel.:05522/303-3300
Fax.:05522/303-7527

AKE Person Platzhalter
Ernährungsteams

OA Dr. Florian Luf

Hanuschkrankenhaus
Ärztliche Leitung Ernährungsteam Hanuschkrankenhaus
Abteilung für Anästhesiologie und Intensivmedizin
Heinrich-Collin-Straße 30,
1140 Wien

AKE Person Platzhalter
Ernährungsteams

Regina Ferreiro, BBSc.

Hanuschkrankenhaus
Ernährungswissenschaftliche und diätologische Leitung Ernährungsteam Hanuschkrankenhaus
Stv. Leitung Fachdisziplin Diätologie
Heinrich-Collin-Straße 30,
1140 Wien

AKE Person Platzhalter

Michaela Perndl, BSc.

Kepler Universitätsklinikum GmbH,
Leitende Diätologin,
Krankenhausstraße 9,
4021 Linz

Geschäftsstelle

Geschäftsführung

Alexandra Schweiger, BSc.

Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung
Bacharnsdorf 1
3621 Rossatz-Arnsdorf 
Telefon: +43 664 88100623
E-Mail