12. f.eh-Symposium – Wasser unter Druck: Klima, Konsum, Kreisläufe

Veranstaltungsdauer
ganztägig

Veranstaltungsort
The Hoxton, Rudolf-Sallinger-Platz 1, 1030 Wien

Veranstalter
forum. ernährung heute

Klimawandel heißt auch Wasserwandel: Längere Trockenperioden, häufigere Starkniederschläge und ein Ungleichgewicht in regionalen Wasserhaushalten stellen Landwirtschaft, Energieerzeugung und Ernährungssysteme vor enorme Herausforderungen.

Für Forschung, Wirtschaft und Praxis ist es daher von hoher Relevanz, ein Verständnis der komplexen Zusammenhänge sowie umfassende Lösungsansätze für Wassermanagement, resiliente Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion und adäquate Konsummuster zu entwickeln.

Das f.eh-Symposium widmet sich daher zentralen Fragen, wie:

• Welchen Einfluss haben Starkniederschläge und Trockenperioden auf die Trinkwasserversorgung?
• Wie geht die Landwirtschaft mit diesen Herausforderungen um?
• Welche Rolle spielt die Produktion verschiedener Lebensmittel im Hinblick auf den Wasserverbrauch?
• Was bedeutet es, sich wassereffizient zu ernähren? 

Mehr Informationen zu den Teilnahmegebühren und der Anmeldung finden Sie hier.